పండ్లు మరియు కూరగాయలను వాక్యూమ్ ప్రీ-కూలింగ్ తీయడం ద్వారా వచ్చే క్షేత్ర వేడిని త్వరగా మరియు సమానంగా తొలగిస్తుంది, పండ్లు మరియు కూరగాయల శ్వాసక్రియను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా పండ్లు మరియు కూరగాయలను తాజాగా ఉంచే వ్యవధిని పొడిగిస్తుంది, పండ్లు మరియు కూరగాయల తాజాదనాన్ని కాపాడుతుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది. తాజాగా ఉంచడం యొక్క నాణ్యత.
వాక్యూమ్ ప్రీ-కూలింగ్ అనేది కూరగాయలు, పండ్లు, పువ్వులు మొదలైన వాటి కోసం వేగవంతమైన మరియు అత్యంత తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన శీతలీకరణ వ్యవస్థ. వాక్యూమ్ ప్రీ-కూలింగ్ టెక్నాలజీ ఉత్పత్తుల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది, తెగులు రేటును తగ్గిస్తుంది మరియు నాణ్యతను బాగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఉత్పత్తులు, మరియు ఇప్పుడు ఎక్కువ మంది కూరగాయలు మరియు పండ్ల పెంపకందారులు వాక్యూమ్ కూలర్లను ఎంచుకుంటున్నారు.